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Mostrando las entradas de febrero, 2022

Reserva Maquipucuna

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  Reserva Maquipucuna Es un lugar para aventureros, aficionados de las aves y amantes de la naturaleza. Abarca alrededor de 5.000 hectáreas de reserva privada alrededor de su lodge y 14.000 ha. de área de conservación complementaria. El proyecto fue concebido a finales de los años 80 como una organización sin fines de lucro para la conservación de biodiversidad y el desarrollo sustentable del uso de recursos naturales de la región noroccidental, y fue actor fundamental en la promoción del buen manejo de las áreas naturales (estatales y privadas), apoyando programas de ecoturismo para empoderar a las comunidades locales, haciendo hincapié en la educación ambiental. Actividades Turisticas  Observación de fauna Camping  Aviturismo Fotografía Caminata

Ceviche de palmito

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  Ceviche de palmito  El  ceviche de palmito  es la solución para todos aquellos que desean disfrutar de un delicioso ceviche, pero sin pescado. Es una receta fácil de hacer, aunque un poco más compleja que el típico ceviche de pescado; es igualmente saludable y su sabor es muy similar al original y  es un vegetal de fácil digestión y con bajo contenido graso.  Ingredientes: 1 cebolla morada, cortada en tiras finas 1/4 de taza de Néctar Naranja 2 tomates, sin semilla y picados en cuadritos (reserve la pulpa) 1/2 taza de jugo de limón 1/4 de taza de Salsa de Tomate 2 1/2 tazas de palmito en conserva, picado en rodajas 1 cucharadita de cilantro, picado finamente Sal, pimienta negra y aceite al gusto  Actividades Turisticas Degustación de platos típicos 

Cascadas del Río Pita

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  Cascada del Río Pita Ubicada a 15 km de Sangolquí, cabecera del cantón Rumiñahui. Es un lugar inigualable, donde podrá regocijarse y admirar la magnificencia de la naturaleza. En medio de imponentes encañonados podrá recrearse con el hermoso  ecosistema de  flora y fauna  con especies propias de las partes altas de la región andina. El recorrido ofrece tres opciones denominadas la pequeña, la mediana y la gran aventura, esta última opción lo llevará a la  Gran Cascada del Pita. Actividades Turisticas Natación Ciclismo  Pesca deportiva  Camping  Canopy  Camping  Caminata Fotografía

Pasochoa

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Pasochoa El Pasochoa es uno de los volcanes apagados, que junto con el  volcán Ilaló  y el  volcán Rumiñahui  se agrupan a lo largo de la falla central de la depresión interandina, al sur de  Quito . Su cima está compuesta por varios picachos agudos, desprovistos de nieve y cubiertos de una vegetación rala. El Pasochoa está desprovisto de nieve aún en los inviernos más fuertes. Está situado al noreste del Valle de Machachi en la Cordillera Oriental y en posición adelantada respecto al  nudo de Tiopullo . Actividades turisticas camping picnic senderismos

Volcán Antisana

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 Volcán Antisana  El volcán Antisana, que en días despejados puede ser visto desde Quito, es el núcleo de la Reserva Ecológica del mismo nombre, sitio ideal para actividades ecológicas, deportivas y familiares. Los mejores meses para escalarlo están cerca: entre noviembre y febrero . El Antisana es la cuarta montaña mas alta del  Ecuador   y es también conocida como una de las mas difíciles de escalar debido a su glaciares y grietas cambiantes que no permiten definir una ruta estandar de escalada.  Elevación : 5.758 m (18.891 Pies) Última Erupción : 1801 Primeros Escaladores : Edward wnymper & Hermanos Carrel Actividades Turisticas Senderísmo Montañismo Acampada Fauna Local Avifauna